placas instagram foursquare googleplus feed facebook twitter
23
maio
2016

Pedra Azul: onde comer

Brasserie Apogeu

Brasserie Apogeu

No último post, eu fiz uma seleção de programas e atrações para você preencher seus dias em Pedra Azul. Mas não tem jeito. A melhor e maior atração de Pedra Azul é uma só: comer. E comer muito bem, ressalto. A região é pródiga em bons restaurantes que, aproveitando a rica oferta de produtos do agroturismo local, se esmeram em oferecer uma gastronomia variada e de qualidade.

Mas eu não vou negar. Não é barato comer em Pedra Azul. Nos principais restaurantes, a média dos pratos gira em torno de 50,00 a 60,00 reais. A justificativa parece estar na sazonalidade do turismo de Pedra Azul, concentrado em feriados e na temporada de inverno. Como o fluxo de turistas não é constante ao longo do ano, é preciso aproveitar a alta temporada para incrementar o caixa. Essa inconstância, inclusive, é o que leva alguns estabelecimentos a fecharem na baixa temporada (!!!!). Por isso, se você for durante os meses de primavera/verão e, principalmente, no final do ano, é bom ligar antes para saber se o lugar vai abrir.

Dá até pra compreender os motivos dos altos preços nos restaurantes de Pedra Azul. Você está num lugar turístico, sazonal e com logística de transporte e serviços relativamente precária. Tudo bem. Mas o que não dá mesmo pra entender é a resistência de alguns estabelecimentos a aceitarem cartão de débito/crédito. A desculpa da dificuldade de linha telefônica já não cola mais, pessoal. Num lugar onde a oferta de caixas eletrônicos é quase inexistente e não há sequer um caixa eletrônico do Banco 24 horas (só há do Banestes e da Caixa no Distrito de Pedra Azul), não dá para exigir que o turista carregue dinheiro e cheque na mão.

Evoluir nesse ponto é preciso! 😉

Mas, reclamações à parte, vamos ao que realmente interessa. Tal qual eu fiz na lista de atrações, aqui eu farei apenas uma seleção de restaurantes/cafeterias, sem pretensão de ser exaustivo. Alguns eu ainda não fui e isso será devidamente informado. Outros poderão ser incluídos posteriormente à medida em que eu for conhecendo. De qualquer forma, se algum estabelecimento que você goste ficar de fora, a caixa de comentários é toda sua!

Reserve seu hotel em Pedra Azul pelo Booking.com

Restaurantes

1) Restaurante Alecrim

Já falei sobre o Alecrim nesse post. É, de longe, o meu restaurante preferido em Pedra Azul.

Alecrim

Fica no finalzinho da Rota do Lagarto, na parte que eu chamei de Rota Romântica.

restaurante alecrim

A casinha azul decorada em estilo provençal só não chama mais atenção do que os pratos da Chef Cecília Cunha.

Alecrim

Página no Facebook: https://www.facebook.com/Alecrim-Cozinha-Artesanal-221582987907680/.

2) Don Lorenzoni Due

IMG_2493

Confesso que gostava mais do ambiente do primeiro Don, aquele que ficava no espaço de um antigo paiol bem na entrada de Venda Nova.

Mas, se não manteve o mesmo charme, a casa dois (o “due” vem daí) ganhou um baita cenário, bem aos pés da Pedra Azul. Ela está em frente à Pousada Tre Fiore, num dos trechos mais bonitos da Rota do Lagarto.

Don Lorenzoni

A cozinha é comandada pelos chefs Fernando Lorenzoni e Alessandro Vallino. A especialidade é a gastronomia italiana.

Página no Facebook: https://www.facebook.com/donlorenzonidue.

3) Valsugana

Valsugana

É um dos mais antigos e famosos restaurantes de Pedra Azul. Já falei sobre ele nesse post, onde revelei minha implicância com a varanda do lugar.

Eu ainda acho que a varanda do Valsugana merecia um upgrade. Mas nem por isso deixo de reconhecer que a fama do restaurante é merecida.

Valsugana

Mas é bom chegar cedo. O espaço do restaurante é pequeno e as poucas mesas do salão lotam rapidamente na alta temporada.

Site oficial: http://www.restaurantevalsugana.com.br/.

4) Lago da Lua

O restaurante – e também pousada – Lago da Lua fica no km 07 da Rodovia Geraldo Sartório, aquela que começa onde termina a Rota do Lagarto.

Fui ao restaurante há muitos anos atrás e, por isso, não me sinto à vontade para opinar sobre ele. Mas a Symone Dias, do blog Viajando com Sy, foi e voltou falando maravilhas (leia aqui).

Site oficial: http://www.lagodalua.com.br/.

5) Quinta dos Manacás

É um dos mais novos restaurantes de Pedra Azul. Fica em São José do Alto Viçosa, em Venda Nova, perto da Cervejaria Altezza.

Foto: Divulgação

Foto: Divulgação

Ainda não tive a oportunidade de conhecer, mas esse post da Evelize Calmon, do blog Comer e Contar, só reforçou a boa impressão que as fotos de lá me causaram.

Site oficial: http://www.quintadosmanacas.com.br/.

6) Brasserie Apogeu (Domaine Ile de France)

Conheci a Brasserie Apogeu na minha última passagem por Venda Nova. E foi uma grata surpresa.

A começar por esse visual:

Brasserie Apogeu

A Domaine foi concebida para ser uma espécie de vila sustentável, baseada na agricultura orgânica. Por isso, na Brasserie Apogeu, os ingredientes utilizados são, em sua maioria, produzidos lá mesmo e sem agrotóxicos.

O cardápio – como tudo na Domaine – tem inspiração na gastronomia francesa. Mas, afora as sopas, a cassoulet e o coq au vin, o meu destaque vai para o Café Gourmand, sobremesa que reúne 7 pequenas porções de doces acompanhadas de café ou capuccino:

Brasserie Apogeu

É claro que não poderia faltar o crème brûlée. 😉

Site oficial: http://www.domaine.com.br/.

Lanchonetes e Cafeterias

7) Venda da Rota

A Venda da Rota é mais um dos empreendimentos que integram a chamada Rota Romântica capixaba.

Venda da Rota

Não é propriamente um restaurante. Na verdade, a Venda é um misto de loja de decoração e cafeteria, ideal para um lanche rápido ou um happy hour no início da noite.

Venda da Rota

Mas pelo que andei vendo no instagram deles, a casa passou a oferecer pratos executivos para a hora do almoço também.

Página no Facebook: https://www.facebook.com/vendarota/.

8) Cafeteria Heimen

A Heimen é a cafeteria que funciona no Fjordland Ecologia e Turismo, aquela que oferece os famosos passeios a cavalo em Pedra Azul.

Cafeteria Heimen

Já falei sobre ela aqui. Mais do que o cardápio, a vista da Pedra Azul é o que mais chama atenção por ali.

Cavalgada Ecológica FjordlandSite oficial: http://www.fjordland.com.br/.

9) Marietta Delicatessen

Outro integrante do conjunto de empreendimentos da Rota Romântica, o Marietta não é propriamente uma cafeteria, como o nome já diz. Mas nada impede que você aproveite as mesinhas da varanda e jardim para experimentar os quitutes vendidos e, principalmente, os fabricados ali.

Marietta

Entre bolos, doces, biscoitos e pães caseiros, o destaque vai para o umbiolatto, uma espécie de rocambole de presunto e queijo.

Página no Facebook: https://www.facebook.com/Marietta-Delicatessen-541344005896296/.

10) Tuia Creperia

É a mais recente novidade gastronômica de Pedra Azul. Se bem que gastronomia não é o único foco da Tuia. Ela também funciona como galeria de arte, apresentando o trabalho de consagradas artistas capixabas, como Tânia Calazans, Rebeca Duarte e Ana Paula Castro.

Tuia Creperia

Do cardápio, a especialidade são os crepes.

Fica bem ao lado da Marietta, no finalzinho da Rota do Lagarto.

Página no Facebook: https://www.facebook.com/tuiapedraazul/.

Leia todos os posts de Pedra Azul aqui.

_______________________________

Siga o “Rotas” no Twitter e Instagram

Curta o “Rotas” no Facebook

 

15
out
2015

Rota do Lagarto: a rota romântica do Espírito Santo

Pedra Azul

No post anterior (leia aqui) eu falei sobre a Pedra Azul e seus múltiplos conceitos turísticos. Falei especialmente sobre os atrativos que fazem dela o principal destino de inverno do Espírito Santo.

Mas, de todos os atrativos de Pedra Azul, há um bem especial que eu deixei pra falar num post específico. E fiz isso por dois motivos. Primeiro porque eu quero dar a minha singela contribuição à divulgação de um dos trechos rodoviários mais bonitos do Brasil. E segundo porque, na minha humilde opinião, esse trecho tem tudo para se firmar como a “rota romântica” capixaba. 😉

Tô falando da Rota do Lagarto, a pequenina rodovia que está em azul no mapa abaixo:

rota do lagarto

A chamada Rota do Lagarto tem início no km 88 da BR 262 – no exato lugar onde se encontra o Restaurante e Pousada Peterle – e se estende por mais ou menos 7 km até a Rodovia ES 164. O nome “artístico” é quase auto-explicativo. Mas não custa explicar para quem é de fora. Além de dar acesso à portaria do Parque Estadual da Pedra Azul, em quase toda a extensão da Rota você terá a visão da Pedra e do seu lagarto.

Pedra Azul

Reserve seu hotel em Pedra Azul pelo Booking.com

Esse já seria um forte argumento cenográfico para justificar o título de “um dos trechos rodoviários mais bonitos do Brasil“. Mas não é o único. Do início ao fim da rota o que não falta é cenário de cair o queixo.

Rota do Lagarto

Nos 2 primeiros quilômetros da Rota a densidade da mata nos dois lados da via faz você se sentir num túnel verde.

Rota do Lagarto

Nesse trecho – que, pra mim, é o mais bonito – a rodovia é sinuosa e bem estreitinha, com pontos em que só há passagem para um carro. E, ao contrário do restante da estrada, ela resistiu ao asfalto, preservando os seus paralelepípedos. Isso faz toda a diferença no conjunto visual da obra. Querendo ou não, você é obrigado a reduzir a velocidade e apreciar a paisagem.

À medida que a gente vai se aproximando da entrada da Pousada Pedra Azul um corredor de pinheiros toma conta das margens da estrada. A sensação térmica à sombra das árvores diminui sensivelmente e o frescor do vento te convida a desligar o ar-condicionado e baixar a janela do carro.

Rota do Lagarto

É como se você caminhasse no meio de um bosque.

Rota do Lagarto

O cenário bucólico se completa com uma sucessão de ambulantes e barraquinhas que encarnam um espécie de drive-thru campesino. Morangos e orquídeas são vendidos a um palmo da sua janela.

Rota do Lagarto

Passando a portaria do Parque Estadual o cenário muda consideravelmente. Muda por causa do asfalto que algum infeliz resolveu colocar na estrada (e que precisa urgentemente de reparo!). Mas muda principalmente por causa da perda da cobertura vegetal do lado direito da via.

Ver o tanto de mata atlântica que deu lugar a casas e fazendas dói um pouco. Mas, graças à onipresença da Pedra do lado esquerdo e à ação criativa dos proprietários de empreendimentos turísticos, ainda há muita beleza para se apreciar pelo caminho.

Rota do Lagarto

Dependendo da época da sua visita, você vai se deslumbrar com as dezenas de ipês que encontrará ao longo do trajeto. Especialmente se for tempo de floração. Na última vez em que nós fomos, por exemplo, os amarelos roubavam a cena.

Pedra Azul

O corredor de hortênsias a la Gramado no entorno da Pousada Tre Fiore é outro belíssimo trunfo dessa parte da estrada. Aliás, taí uma coisa na qual as autoridades locais poderiam se inspirar: um bocadinho de flores no acostamento de toda a Rota poderia alçá-la definitivamente ao topo do pódio de rodovias mais bonitas do Brasil. 😉

Rota do Lagarto

Mais pro final da Rota a vegetação vai ficando menos exuberante e mais rara devido ao aumento da ocupação humana nas margens e na área adjacente ao Parque. Nada que tire o encanto da onipresente Pedra Azul.

Mas se, por um lado, o finzinho da Rota deixa a desejar em termos de cobertura vegetal, por outro um conjunto de novos empreendimentos turísticos que estão sendo abertos por aí tem ajudado a reforçar o lado romântico de Pedra Azul. É nessa parte da Rota que eu vejo nascer a tal “rota romântica” que eu falei lá em cima. Veja bem. Eu falei NASCER. Para evitar frustrações em quem não conhece Pedra Azul, é bom deixar claro que esse é um movimento absolutamente espontâneo e gradativo e que não há nenhuma ação orquestrada – especialmente por parte da Prefeitura de Domingos Martins ou do Governo do Estado – na construção desse produto turístico. A coisa tá nascendo pelas mãos dos donos de 4 estabelecimentos que, intencionalmente ou não, souberam dialogar com o cenário do entorno, criando ambientes incrivelmente harmônicos entre si. (clap, clap, clap!)

A pioneira desse movimento foi a Pousada Rabo do Lagarto, sobre a qual eu já falei aqui.

Pousada Rabo do Lagarto

Além de ser responsável por uma verdadeira guinada nos padrões de hospedagem da região, inaugurando aqui o conceito de “pousada de charme”, a Rabo do Lagarto intensificou o fluxo de casais em lua de mel ou interessados em um simples final de semana romântico.

Pousada Rabo do Lagarto

Da decoração dos quartos à vista da Pedra Azul, tudo na Rabo do Lagarto conspira para o clima de romance.

Pousada Rabo do Lagarto

Hospedar-se na Rabo do Lagarto tem o seu custo, claro. No booking, uma diária no quarto standard para um dia de semana em novembro está por R$752,40. Mas para quem quer usufruir ao máximo todos os encantos dessa rota romântica em gestação ficar na Rabo do Lagarto é, sem dúvida, a escolha mais apropriada.

No rastro desse nicho “love is in the air” criado pela Rabo do Lagarto, veio o Restaurante Alecrim.

Restaurante Alecrim

Eu já falei sobre ele nesse post antigo. Mais do que a comida da chef Cecília Cunha, o que justifica a inclusão do Alecrim nessa “rota” é a belezura desse cenário em estilo provençal:

restaurante alecrim

A Provença parece ter sido também a inspiração dos dois outros empreendimentos que eu agrupei nessa “rota romântica”: a Marietta Delicatessen e a Venda da Rota. No caso da primeira, há uma sutil referência àquela região da França nas lavandas espalhadas pelo belo jardim:

Marietta Delicatessen

Lá dentro produtos de fabricação própria que utilizam ingredientes adquiridos na região são uma boa pedida para uma doce recordação da sua viagem. Tem bolos, pães caseiros, geléias, antepastos e o famoso imbiolato, uma espécie de pizza em formato de rocambole.

Marietta Delicatessen

O cheiro que sai dos fornos da cozinha e invade a sala principal da casa é tentador!

Marietta Delicatessen

Já na Venda da Rota, um pouquinho de imaginação fértil vai te transportar para algum vilarejo do interior da França (alô, Mirelle! alô, Natália!). 😀

Venda da Rota

A Venda é uma espécie de bistrô instalado bem no meio de um loja de decoração. Os objetos expostos não são baratos, por suposto. Mas são de uma beleza e bom gosto que dificilmente se veem por aí.

Venda da Rota

Venda da Rota

Apesar do meu destaque para esses 4 empreendimentos, as atrações desse projeto de “rota romântica” by Rotas Capixabas não acabam aí. Eu poderia incluir nela o passeio a cavalo do Fjordland, com sua arquitetura nórdica; as bicicletas de aluguel da Pedra Azul Ecotur, que nos permitem apreciar de forma ainda mais íntima a paisagem local; os morangos orgânicos da Penhazul (os mais doces que você jamais experimentou!); alguns outros restaurantes que se esmeram em oferecer boa comida em um ambiente acolhedor, como o Don Lorenzoni Due e o Preferito da Montanha; e várias outras propriedades do agroturismo de Pedra Azul e região. Esses outros empreendimentos, aliás, tornam a Rota do Lagarto interessante para qualquer tipo de público, e não só casaizinhos apaixonados. Mas digamos que, para um final de semana a dois, os 4 lugares que eu citei acima são os que mais combinam com o clima de romance. 😉

Enfim, a Rota do Lagarto é mais uma preciosidade capixaba pronta para ser descoberta. E eu espero de coração que esse post te convença a descobri-la!

* Em parceria com o Booking.com, todas as reservas feitas através dos links citados neste post geram comissão para o blog, sem que você pague nada a mais por isso. É uma forma de ajudar a manter o blog sem qualquer custo para você!

_______________________________

Siga o “Rotas” no Twitter e Instagram

Curta o “Rotas” no Facebook

21
jan
2015

5 sugestões de bate-volta redondinhos a partir de Vitória

Pedra Azul

Pedra Azul

Do mar à montanha em 40 minutos”. Um dos motes da propaganda oficial do Governo do Estado do Espírito Santo faz realmente todo o sentido. Em um estado de distâncias tão curtas e cheio de diversidades geográficas e culturais, é muito fácil rechear a sua viagem com passeios super diferentes um do outro. Você pode tomar um banho de mar pela manhã e experimentar o melhor da culinária italiana nas montanhas capixabas à tarde, curtindo um clima bem mais agradável. Ou então, conhecer o legado da nossa colonização à beira-mar e, ainda, fazer um passeio de escuna pelas águas de um rio e visitar uma reserva indígena em Aracruz.

Para facilitar a sua vida, nesse post eu vou dar 5 sugestões de bate-volta redondinhos a partir de Vitória. Todos estão a 1 hora (no máximo!!!) de viagem da capital. Tem praia, tem montanha, tem passeio cultural e gastronômico. Basta que você escolha aquele que mais se identifica com o seu perfil de viajante.

Confira dicas de hospedagem em Vitória aqui

2012. Todos os direitos reservados ao blog Rotas Capixabas. Qualquer reprodução indevida de conteúdo é expressamente proibida. digital