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09
set
2012

O novo galpão das Paneleiras de Goiabeiras

Pausa na série “Rotas na Europa” para um resgate à origem capixaba do blog. E nada melhor do que resgatar as origens falando de um dos maiores ícones da cultura capixaba: as paneleiras de Goiabeiras.

Na verdade, eu já falei sobre o trabalho das paneleiras nesse post. Nele, eu conto um pouco sobre a história desse ofício secular, responsável pela fabricação de um dos nossos símbolos mais conhecidos pelo Brasil afora: a panela de barro.

04
nov
2010

Festival Nacional da Panela de Barro

No mês de novembro, os turistas têm mais um motivo para saborear o Espírito Santo.

É que, de hoje até o dia 20 desse mês, acontece o Festival “Nacional” da Panela de Barro, um evento que promete reunir o melhor da gastronomia e cultura capixabas em uma homenagem ao maior símbolo do nosso patrimônio cultural: a panela de barro. São 16 restaurantes que aceitaram o desafio de preparar receitas inéditas – servidas na panela de barro, claro – com preços mais acessíveis para o grande público.

25
jul
2010

Mulheres “trabalhadeiras” de Vitória (1): as Paneleiras de Goiabeiras

Ignore as placas indicativas das Paneleiras ao passar pela Av. Fernando Ferrari, em Vitória. O primeiro passo para quem quer conhecer o trabalho desse grupo de mulheres “trabalhadeiras” é seguir em direção à Faculdade Univix, no Bairro Goiabeiras. É que, desde o início deste ano, elas estão instaladas em uma área ao lado dessa Faculdade em virtude das obras de reforma do antigo galpão. Eu, no entanto, precisei questionar a vizinhança sobre o fechamento do galpão para descobrir o novo local.

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